鮭とじゃがいもとほうれん草のグラタン

鮭は湯通しをしたら細かくほぐす。

ほうれん草は下茹でをしたら、細かく切る。じゃがいもは5〜7mm角の大きさに切って別鍋で茹でる。

鍋に牛乳、水、カラダがよろこぶ出汁を入れて熱し、①、②を入れて1〜2分ほど弱火で火にかける。

こちらを使用しました。