ダイエット用蒸しパン
☆ダイゴクン☆
作り方
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1
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ボールに粉類を入れて
混ぜる。ここではココア使用。
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2
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粉類はコレを使っています
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3
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別のボールに豆乳と卵を入れよく混ぜる
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4
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粉類の方に❸を少しずつ入れ混ぜる。最後にバニラオイル、数滴入れ混ぜる。
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5
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耐熱容器に流し入れ、蓋をせずレンチン600wで6分〜7分加熱。様子を見て足りなければ10秒ずつ加熱時間を増やして見る
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6
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ココアパウダーならこんな感じに。（レンチンで）
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7
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抹茶味です
（蒸して見ました）
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8
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蒸す時は生地が出来たら直ぐに蒸せるように、お湯を沸かしグツグツの状態にしておく
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10
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出来上がったら粗熱を取り、切り分け、個々にラップをして冷蔵庫で保存する
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11
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（追記）
卵はなるべくLサイズを
使って下さい
水分が足りないとパサつきます
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コツ・ポイント
レンチンの時はその都度
確認しながら。蒸す時は強火
の弱位で。
味変しながら無理せず美味しく
食べるのが続けられるコツ？
確認しながら。蒸す時は強火
の弱位で。
味変しながら無理せず美味しく
食べるのが続けられるコツ？
このレシピの生い立ち
同じ悩みを持つ娘からの助言で
初めてみる事に。無理せず
少しずつ継続してみる事に。
ココアの代わりに紅茶や抹茶、
きな粉、レーズンなどに味変して
飽きない工夫を。
初めてみる事に。無理せず
少しずつ継続してみる事に。
ココアの代わりに紅茶や抹茶、
きな粉、レーズンなどに味変して
飽きない工夫を。
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☆ダイゴクン☆
