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白菜と豚バラの味噌鍋

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Description

冬にぴったり♡

材料 （4人分）

白菜
1/2個
もやし
1袋
豆腐
1丁
油揚げ
1/2枚
豚バラ肉
350g
■ ▼ だし汁
水
1000ml
顆粒だしの素
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
しょうゆ
大さじ3
味噌
大さじ4
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    具材を一口大に切ります

    だし汁の材料を入れて一煮立ちさせます

  2. 2

    写真

    もやし以外の具材を入れ
    蓋をして煮込みます

  3. 3

    写真

    火が通ったら
    もやしを加えて
    少し煮たら完成です

コツ・ポイント

味噌味で ごはんもすすむし、
うどんで〆ても美味しいです♩

このレシピの生い立ち

味噌味の好きな子どものために(*´꒳`*)
レシピID : 7693464 公開日 : 24/02/06 更新日 : 24/02/06

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