【電気圧力鍋で】お手軽☆おでん風煮込み

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Description

ほっとする味付けで身も心も温まります。
手軽におでんを楽しみたい日にどうぞ♪

材料 (2人分)

1/3本
2本
400g
★しょうゆ
大さじ1.5
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★ほんだし
小さじ1
500g
大根茹で用の水
適量

作り方

  1. 1

    大根を1cm幅の半月切りにする。
    ちくわは2cm幅の薄切りにする。
    糸こんにゃくは洗って適度に切る。

  2. 2

    写真

    大根を電気圧力鍋に入れ、水を大根がかぶるくらいまで入れる。

  3. 3

    圧力モードで12分。

  4. 4

    ブザーが鳴ったら、水を捨てる。
    ★の材料を入れてよく混ぜる。
    糸こんにゃくとちくわを入れ、軽く混ぜる。

  5. 5

    圧力モードで2分追加。

  6. 6

    写真

    完成♪

コツ・ポイント

使用機材:T-fal cook4me 6Lサイズ

このレシピの生い立ち

材料を用意したら放っておくだけ!
簡単に作れるCook4meのとりこです。
レシピID : 7694228 公開日 : 23/12/11 更新日 : 24/03/21

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