シンプルで美味しい白身魚のパン粉焼き

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Description

簡単でシンプル塩味が美味しい

材料 (1人分)

小玉一個
3分の1くらい
パン粉
30g
パセリ
小さじ1
塩麹
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱する
    耐熱容器にオリーブオイルを塗る

  2. 2

    白身魚に塩麹を裏表全体に塗る
    玉ねぎを輪切りにして耐熱容器に入れる 
    しめじもほぐして入れる

  3. 3

    軽く塩胡椒とオリーブオイルをかける
    バットにパン粉、粉チーズ、パセリを入れ混ぜる

  4. 4

    しめじ 玉ねぎの上に混ぜ合わせたパン粉を少しかける
    白身魚にオリーブオイルを塗って、混ぜ合わせたパン粉をつける

  5. 5

    耐熱容器に白身魚を入れて 残ったパン粉をかけてオリーブオイルかけて予熱したオーブンで15分から20分くらい焼く

コツ・ポイント

野菜はじゃがいもやブロッコリーでも美味しい

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残りもので 
レシピID : 7698067 公開日 : 23/12/16 更新日 : 23/12/16

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