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マッシュルームポタージュ♡

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Description

いつもつくるポタージュレシピ♡

材料 （2～3人分）

マッシュルーム（白）
7個（100g）
たまねぎ
1/2個
バター(有塩)
10g
Ａ　水
２００ｍｌ
Ａ　固形コンソメ
1個
Ａ　kiri（クリームチーズ）
1個（18g）
A　にんにくチューブ
少々
牛乳
150ml
塩、こしょう
各少々
ドライパセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    マッシュルームとたまねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にバターを入れて中火で熱し1を入れて炒めしんなりしてきたら【A】を入れて煮込む。

  3. 3

    汁気が少し減ったらブレンダーで撹拌する。

  4. 4

    牛乳を入れ塩、こしょうで味を調える。

  5. 5

    写真

    ドライパセリはお好みで！

コツ・ポイント

＊しっかりと煮込むことで旨味が増します！
＊にんにくはほんの少しです！1センチも入れないです！ほんの少しでコクを出します！

このレシピの生い立ち

いつもつくるポタージュレシピ♡
レシピID : 7700884 公開日 : 23/12/20 更新日 : 23/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月27日
初れぽ
写真
りくママ☆まぁ
マッシュルーム消費
#温まる
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( )
あいのおうちごはん
マッシュルームポタージュ♡
by あいのおうちごはん