詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

子供も大好き！ヤンニョムチキン

子供も大好き！ヤンニョムチキンの画像

Description

ケチャップ多め、はちみつを使ってやさしい甘さで、子どもでも食べやすい味付けにしました！甘辛でクセになる美味しさです！

材料 （2〜3人分）

鶏もも肉
350gくらい
料理酒
大さじ1
塩こしょう
適量
にんにくチューブ
小さじ1
片栗粉
大さじ3〜
＊ケチャップ
大さじ2
＊コチュジャン
大さじ1
＊はちみつ
大さじ1
＊醤油
大さじ1/2
油
大さじ2〜
お好みでいりごま
適量
■ お好きな付け合わせの野菜

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに＊を合わせておきます。味をみてコチュジャンの量は、お好みで調整してください。

  2. 2

    写真

    鶏もも肉を一口大に切りポリ袋に入れ、酒、にんにくチューブ、塩こしょうを加え、袋の上から揉み込みます

  3. 3

    写真

    2に片栗粉をまんべんなくまぶします。小さめのフライパンに油大さじ2入れ中火で熱し、揚げ焼きします。

  4. 4

    写真

    焼き色がついたらひっくり返します(焼き色がつくまであまりいじらないように焼いて下さい)

  5. 5

    写真

    鶏もも肉に火が通り、両面に焼き色が付いたら別の皿に取り出しておきます

  6. 6

    写真

    フライパンの余分な油を拭き取り、合わせておいた＊を入れ、❺の鶏肉もフライパンに戻します。

  7. 7

    写真

    強火で全体にタレが絡まるように混ぜ合わせたら完成です！

  8. 8

    写真

    お好みでいりごまをトッピングしてください♪

コツ・ポイント

鶏もも肉は片栗粉をまんべんなく付け、ギュッと握りながら丸くするようにして揚げ焼きすると、ジューシーに仕上がります

揚げ焼きする際は表面の衣が固まるまで、菜箸などで触りすぎないようにしてくださいね。衣がはがれてしまいます。

このレシピの生い立ち

子どもと一緒に食べられるヤンニョムチキン！
レシピID : 7704607 公開日 : 23/12/25 更新日 : 23/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2024年4月14日
写真
＊shihori＊
参考にさせてもらいました、また作ります！
#ヤンニョム絶品 #おつまみにも

参考にしてくださりありがとうございます！嬉しいです！タレがよく絡んで美味しそう♡また作っていただけたら嬉しいです！れぽ感謝です♪

2024年4月3日
写真
smilytable
鶏肉の焼き揚げで作りやすかったです。甘めのタレで子どもにも好評でした。
#大人も子供も大好き #ビールに合う #簡単おいしい失敗知らず

嬉しいお言葉ありがとうございます！！作ってくださりとても嬉しいです♡タレがよく絡んで美味しそうですー(*´꒳`*)れぽ感謝です♪

2024年3月29日
写真
Chikagaeru
思ったよりピリ辛でしたが、5才の息子も美味しいと沢山食べました(^^)
#から揚げにひと手間 #子供も大好き #韓国 #ピリ辛

ピリ辛でも美味しいと食べてくれたようで良かったです(*´꒳`*)作ってくださりありがとうございます！！つくれぽ♡感謝です♪

2024年3月24日
写真
★くまた★☆
鶏胸肉で作りました。味付けが美味しくて、子供達もパクパク食べていました♪また作ります(^^)
#子どもも大好き

嬉しいお言葉ありがとうございます！作ってくださり嬉しいです(*'▽'*)胸肉で作ったヤンニョムチキンも美味しそう♡れぽ感謝です！

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
MIYUSUKI☆
子供も大好き！ヤンニョムチキン
by MIYUSUKI☆