カリカリもっちり★おから食パン&丸パン
作り方
コツ・ポイント
使うおからによって水分量が全然違うので水は少なめにしてあります。それでもかなりやわらかい生地なので手粉はしっかり使った方が扱いやすいです。オーブンの温度&焼き時間も使用するオーブンによって違ってくるので微調整してください。
このレシピの生い立ち
おからを使った料理にはまってます。パンにちょこ~っと混ぜてみたところ、ほんのちょっとなのにもっちり食感になってビックリ!おからって凄い♡
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