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ウィンナーは5mm幅・さつま芋・玉葱・白菜をスプーンに乗る一口大に角切り。
鍋を熱し油を投入後、①を切った順に油が回る程度に炒める。
②にひたひたの水を入れ、☆を入れてひと煮立ちから5分ほど煮る。
水面から食べたい量の水を足し、更に加熱。
軽く煮立ったら味を見て、旨味が足りなければ味の素数振り足す。
仕上げに塩コショウで出来上がり!