調味料1つで簡単!肉じゃが⭐の画像

Description

忙しい日の時短料理として♪
具材さえ揃えば調味料1つでできちゃう簡単レシピです!

材料 (3〜4人分)

1玉
200g
食用油
大さじ1
すき焼きのたれ
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを好みの大きさに切る。

  2. 2

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    食用油をお鍋に入れ、豚肉を簡単に炒めます。追加で①の野菜も入れます。

  3. 3

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    水をひたひたになるまで入れたら、沸騰するまで軽く混ぜながら待ちます。※中火強火で!

  4. 4

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    沸騰してアクを取ったら、すき焼きのたれ大さじ4〜5を回し入れます。

  5. 5

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    15分〜25分くらい煮込み、野菜が柔らかくなってきたら完成★

コツ・ポイント

*すき焼きのたれはあくまで目安です。
お好みに合わせてたれの量を調節して下さい!

*少し甘いと感じたり、濃い味が好きな方はお好みで醤油を小さじ1〜2ほど入れるのもおすすめです♡

このレシピの生い立ち

料理上手なおばあちゃんに教えてもらいました♪
レシピID : 7710488 公開日 : 24/01/01 更新日 : 24/01/01

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