簡単★スライスチーズで「カルボナーラ」
作り方
コツ・ポイント
・スライスチーズを3~4枚裂いたあと、牛乳に入れたらかまって下さい。溶けやすいです。
・パスタを湯がく時にある程度お箸やフォークなんかでかまってあげてね。
・普通のスパゲッティパスタを使用する場合、茹でる時に半分に折ると使いやすいかも。
・パスタを湯がく時にある程度お箸やフォークなんかでかまってあげてね。
・普通のスパゲッティパスタを使用する場合、茹でる時に半分に折ると使いやすいかも。
このレシピの生い立ち
聞き知ったレシピを自分なりに作ってみました。
ちなみに「全卵:ぜんらん」とはたまご丸々1個を示すフレーズです。
全卵1個、全卵2個…と数えます。
全卵1個と卵黄1個、とか、むずかしいのはまだムリなので今回のレシピにいたります。
ちなみに「全卵:ぜんらん」とはたまご丸々1個を示すフレーズです。
全卵1個、全卵2個…と数えます。
全卵1個と卵黄1個、とか、むずかしいのはまだムリなので今回のレシピにいたります。