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簡単！具沢山・オニオンスープ♪

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Description

#オニオンスープ　#スープで温まろ　慌ただしい朝パッと作り玉ねぎ先炒めたらオニオンスープ風な風味に〜

材料 （1人分）

キャベツの葉
1/2枚
玉ねぎ
1/4個
ハム
1枚
ソーセージ
1本
オリーブオイル
大さじ1/2
白ワイン
大さじ1/2
コンソメ顆粒
小さじ1/3
水
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツの葉をざくぎり、
    玉ねぎを繊維に逆らって薄切り

  2. 2

    写真

    ハムを写真のように8等分に切る、ソーセージを
    輪切り。

  3. 3

    写真

    オリーブオイルを熱した小鍋で
    玉ねぎを炒め、切ったハムソーセージを
    合わせ炒める。

  4. 4

    写真

    キャベツの葉を加えさっと炒めて
    白ワインとコンソメ顆粒を加え
    水を注ぐ、

  5. 5

    写真

    火を強めて沸騰後弱火で5分ほど、
    盛り付け完成！

コツ・ポイント

ハムの代わりにベーコンでもおいしいかとは思います〜その場合1枚ほどでも、

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7712752 公開日 : 24/01/11 更新日 : 24/01/11

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なおあき1981
簡単！具沢山・オニオンスープ♪
by なおあき1981