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ポークケチャップ

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Description

子どもたちが大喜びする一品です♪

材料

豚肉(薄切り)
400g
玉ねぎ
中1/2個
マッシュルーム
4個（缶詰1）
酒
大さじ1.5
◎ケチャップ
大さじ3
◎醤油
大さじ1
◎砂糖
小さじ2
◎コンソメキューブ/ビーフブイヨン
1個
◎ウスターソース
小さじ1
◎牛乳
大さじ1
◎バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を半分火が通るまで炒め、細くスライスした玉ねぎを加え半分ほど火が通るまで炒める

  2. 2

    スライスしたマッシュルームを加え、酒を入れて全体に火が通るまでフタをして煮詰める

  3. 3

    ◎の調味料を全て入れて2、3分煮詰める

  4. 4

    仕上げにバターを入れて混ぜたら完成

コツ・ポイント

最後のバターがコクを出してくれます(o^^o)
豚肉ブロックを使用する際は中まで火が通ってるかしっかり確認してください！

このレシピの生い立ち

豚肉を使った和食以外の味変献立に٩( ᐛ )و
レシピID : 7712889 公開日 : 24/01/05 更新日 : 24/01/05

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ポークケチャップ
by LALA＊ANELA