彩りロールキャベツ
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作り方
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1
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みじん切りにした玉ねぎをしなしなになるまで炒める。その間に外に入れるようの玉ねぎを水に軽く浸す。
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2
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キャベツに軽く火を通しまきやすいようにする。
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3
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炒めた玉ねぎとひき肉コーンパン粉と牛乳をまぜあわる
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4
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火を通したキャベツに混ぜ合わせた元をいれ巻き敷き詰める
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5
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そこにコーントマト缶水人参コンソメを入れ途中で水に浸した玉ねぎを入れて30分くらい煮込み最後に生クリームをかける
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コツ・ポイント
パン粉と牛乳を先に混ぜておくと混ぜ合わせやすい。
キャベツの白い芯のところを平くすると巻きやすくなる。
キャベツの白い芯のところを平くすると巻きやすくなる。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを食べた時に、もっとたくさん野菜を入れたらおいしくなると思いたくさんの野菜を入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
