鶏ムネ肉で作るチキン南蛮!!の画像

Description

即席タルタルソースとお肉の相性抜群なチキン南蛮!

材料 (2人分)

大さじ2
塩コショウ
適量
1個
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
《タルタルソース》
1/2個
1個
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を斜めに薄く切る。

  2. 2

    塩コショウと片栗粉をまぶして、溶いた卵をつけて揚げる。

  3. 3

    ★を混ぜたタレを作り②をからめる。
    (肉完成!!)

  4. 4

    玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れる。

  5. 5

    ④に卵を割り入れて、ふんわりラップして600wで1分〜2分レンチンする。

  6. 6

    マヨネーズと酢を入れて混ぜる。
    (タルタル完成!!)

  7. 7

    器に盛り付けて完成です^^

コツ・ポイント

ゆで卵にしなくていいから時短になります^^

このレシピの生い立ち

弟が食べたいと言ったので作りました!
レシピID : 7721554 公開日 : 24/01/16 更新日 : 24/01/16

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