全粒粉のキャロットケーキ
作り方
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・人参はフープロ又はチョッパー等で微塵切りにしておく
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3
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・卵と砂糖を持ったりする迄ホイップ
・塩.油を加えて乳化するまで更に混ぜる
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4
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・人参.粉類.胡桃の順に混ぜ合わせ型に流す
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6
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チーズフロスティング
・常温に戻して柔らかくなった
クリームチーズ.バター.砂糖を滑らかになるまでホイップ
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7
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冷ましたケーキの上にチーズフロスティングをデコレーションする
有ればローズマリー等で飾っても◎
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8
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分量は
15cm丸型、パウンドはそれぞれ1個分
スリム型なら2台焼けます
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9
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2024/2 検索TOP10 入り♩
ありがとうございます( *ᴗˬᴗ)⁾⁾♡
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10
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2024/3 人気検索1位 ♩
ありがとうございます( *ᴗˬᴗ)⁾⁾♡
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コツ・ポイント
・大きく膨らむタイプのケーキではなくソーダブレッドの様なホロホロどっしり素朴なタイプです
・人参はすり下ろさずに微塵切りで
・スパイス等はお好みの量で調節してください。
・すべて混ぜ合わせて行くだけなので思ってるよりも簡単だと思います♪
・人参はすり下ろさずに微塵切りで
・スパイス等はお好みの量で調節してください。
・すべて混ぜ合わせて行くだけなので思ってるよりも簡単だと思います♪
このレシピの生い立ち
全粒粉の素朴な味のケーキです。人参嫌いの方にもおすすめ♪人参消費にも!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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