トマトベーコンのドフィノア(グラタン)
Description
じゃがいもを牛乳で煮てとろみをつけるので、ホワイトソースを作る必要がなく簡単です。ベーコンとトマトでうまみたっぷり。
akkey-y
材料
皮を剥いた状態で１２０〜１５０g
にんにく
ひとかけ
フルーツトマトまたはミニトマト
６〜８個
３〜５枚
塩
少々
好みの量
■
A
２００ｍｌ
顆粒コンソメ
小さじ１／２
胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
ベーコンとチーズに塩気があるので塩は控えめにします。
味を見て少し薄いかな？くらいで。
ちょうど良くするとしょっぱくなります。
味を見て少し薄いかな？くらいで。
ちょうど良くするとしょっぱくなります。
このレシピの生い立ち
ベーコンの賞味期限が切れそうだったのとじゃがいもを買ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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