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Description

自分メモ

材料

1パック
1パック
1パック
エサンテ
大さじ3
1200cc
白だし
大さじ2
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    6Lシチューパンに玉ねぎ、キノコ類を入れエサンテをかけIR 5で10分加熱

  2. 2

    キノコがしんなりしたら浄水と白だしを入れてくたくたになるまで煮る

  3. 3

    2からキノコを取り出し、FPでピューレにし鍋に戻す

  4. 4

    器に入れたら生クリームと黒コショウをかけて仕上げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモ
レシピID : 7726584 公開日 : 24/01/21 更新日 : 24/01/21

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