野菜入りひき肉

【下準備】
野菜は全てみじん切りにしておく。

サラダ油を熱したフライパンでひき肉を炒める。

野菜を加えてさらに炒める。

粗熱が取れたら、ジップロックなどに入れて冷凍保存♪

【アレンジレシピ①】
-ガパオライス-
解凍した冷凍ひき肉適量と、目玉焼きをご飯にのせて完成。

【アレンジレシピ②】
-キーマカレー-
解凍した冷凍ひき肉適量と、水300ml、お好みのカレールゥを加えて煮詰めて完成。

【アレンジレシピ④】
-オムレツ-
解凍した冷凍ひき肉適量を、卵で巻いて完成。