*✧身体が弱った時の豚キムチうどん✧*
kattyato
作り方
コツ・ポイント
※いつもうどんを煮込みすぎて、ベチャッとなるので後入れにで作りました。
※しょうが、にんにく、キムチはお好みで沢山入れても美味しかったです!苦手な方は、減らして下さい〜^_^
※豚肉が固くなるので弱〜中火炒めがオススメです
※しょうが、にんにく、キムチはお好みで沢山入れても美味しかったです!苦手な方は、減らして下さい〜^_^
※豚肉が固くなるので弱〜中火炒めがオススメです
このレシピの生い立ち
飲食店勤務時代、風邪をひき、料理長が温まるぞと作ってくれたまかない煮込みうどんが食べたくなって作りました。
その時は、大きめな豚バラブロックがドンと入っていて、料理長の気遣いや温かさがプラスされ、本当に美味しかった( ；∀；)
その時は、大きめな豚バラブロックがドンと入っていて、料理長の気遣いや温かさがプラスされ、本当に美味しかった( ；∀；)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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