よもぎの✽炊き込みご飯✽

よもぎの✽炊き込みご飯✽
よもぎ香る炊飯器におまかせの炊き込みご飯です♫

材料 (4人分)

よもぎ
両手いっぱい(約30g)
にんじん
3cm
しめじ
1/2パック
ツナ缶(缶汁はきる)
小1缶
3合
●酒・薄口醤油
各大さじ3
小さじ2

1

写真

米をとぎザルにあげる
 よもぎは洗って水気を切りざく切り
 にんじんは細切り、しめじは石づきを取り子房に分ける

2

写真

炊飯器に米と1の材料を入れ、普段の水加減に●の調味料を加えてスイッチオン

3

写真

炊き上がったらよく混ぜて器に盛る

4

コツ・ポイント

薄味仕立てなので、物足りない方は3の炊き上がりに塩・胡椒を足してお好みの味でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

幼い頃道端のよもぎをつんで帰ると、母が炊き込みご飯にしてくれました
 私の懐かしい味です
レシピID : 773133 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

16/04/05

写真

とっても美味しかったです。子どもたちもお気に入りです♪

クニカニ

気に入っていただけて嬉しいです! レポありがとうございます。

13/03/20

写真

天ぷらや団子以外のレシピに感謝!春の味を楽しみ方が一つ増えた!

みさこんぶ

レシピがお役にたてて何よりです!れぽありがとうございます。

12/04/14

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美味しい~!!よもぎのいい香りがフワッと♪ 食べ過ぎました♪

あ-ちゅん

あーちゅんさん、レシピお試し下さり嬉しいです☆れぽ有難うです

11/05/08

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我家ではヨモギが自生しており、早速、挑戦大変美味でした。

y0sh1h1ra

自生の蓬・・いいですね!たくさんのレシピの中から採用感謝です

Profile セヴィリア 2009年05月02日 06:18
4歳の娘も「美味しい美味しい」とおかわりしてくれました!写真を撮る暇もないうちにおひつが空っぽです~。
我が家は茸がなかったので変わりに油揚げを入れてみました。
四葉のみつば 2009年05月02日 08:52
セヴィリアさん、はじめまして!

 お試しいただきありがとうございます

油揚げが入ると風味が増して美味しそうです♪4歳のお嬢ちゃま、よもぎオッケーなのですね^^素晴らしい!

子供の頃は苦手だったのに、今ではよもぎの味がどこかしら懐かしく、道端に生えているのを見ると食べたくなっちゃいます♪