よもぎの✽炊き込みご飯✽の画像

Description

よもぎ香る炊飯器におまかせの炊き込みご飯です♫

材料 (4人分)

両手いっぱい(約30g)
3cm
1/2パック
3合
●酒・薄口醤油
各大さじ3
●だしの素
小さじ2

作り方

  1. 1

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    米をとぎザルにあげる
     よもぎは洗って水気を切りざく切り
     にんじんは細切り、しめじは石づきを取り子房に分ける

  2. 2

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    炊飯器に米と1の材料を入れ、普段の水加減に●の調味料を加えてスイッチオン

  3. 3

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    炊き上がったらよく混ぜて器に盛る

  4. 4

コツ・ポイント

薄味仕立てなので、物足りない方は3の炊き上がりに塩・胡椒を足してお好みの味でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

幼い頃道端のよもぎをつんで帰ると、母が炊き込みご飯にしてくれました
 私の懐かしい味です
レシピID : 773133 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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糠に釘入れたら
玄米で ほのかにヨモギの香り 別茹でしなくて楽チンでした
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KAKO_KAKO
旬のよもぎの香りが良く、美味しかったです。家族にとても好評でした
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haru5214
ツナ缶の代わりに鮭の中骨缶入れたらとても美味しかったです♪
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クニカニ
とっても美味しかったです。子どもたちもお気に入りです♪

気に入っていただけて嬉しいです! レポありがとうございます。