ロールキャベツ（芯も無駄なく使います）

キャベツはラップで包んで、500Wレンジで5分加熱する
ざるにあけて粗熱をとる

（キャベツの芯、キャベツをむいた時の切れ端も、捨てないで、小さく刻みます）

ボールに、②のキャベツの芯と切れ端、☆の材料を入れ、よく混ぜる
（◯のしいたけとれんこんは、無くてもいいです）

④をキャベツで巻いて、つまようじでとめる

巻いたものを、鍋に詰めて入れる
ギチギチに詰めて大丈夫です、その方が煮崩れません
（直径20cmの鍋に入れてます）

トマト缶詰を開けて⑥の上にかける

出来上がりです

（おまけ1）
具が余るようなら、丸めて焼いてハンバーグに
醤油とみりん、1:1をからめると、弁当のおかずに良いです

（おまけ2）
トマトベースでなく、コンソメベースにするなら
⑦でブイヨン2つ＋ひたるくらいの水で煮て下さい