いろんな天然だしのタラ鍋

鍋に水と昆布、粉末だしを入れ入れ、出汁をとる。

すべての材料を食べやすい大きさに切り、1の鍋に入れ、塩も加えて煮る。
出来上がり。

とても良いだしが出ているので、締めの雑炊は卵なしでもおいしいです。
海苔とわさびで。