ズボラ美味しい♡サバ缶とキャベツのパスタ

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Description

サバ缶を使った絶品パスタ。
サバ臭さを感じさせない隠し味もご紹介!
さらに洗い物はパスタを茹でたお鍋だけの簡単さ♬

材料 (2人分)

茹でパスタ
2人分
バター
10ḡ
醤油
20cc
 
 
サバ水煮缶で混ぜるもの
胡椒
少々
※乾燥ディルウイード
少々
※レモン汁
少々
※酒粕
5ḡ
※生姜パウダー
少々
 
輪切り唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り

  2. 2

    写真

    ラップして600wで3分加熱

  3. 3

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    サバ水煮缶

    ■味付けではなく水煮がおすすめ❣

  4. 4

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    ※印は隠し味
    ※酒粕

  5. 5

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    ※玉ねぎみじん切り(生のママ)

  6. 6

    写真

    ※生姜パウダー

  7. 7

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    ※ディルウイード
    ■魚系の臭さ対策にオススメ!

  8. 8

    写真

    レモン汁

  9. 9

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    パスタを茹で水を切ったフライパンを使用➡醤油を加えます。

    ■私は何でもフライパン使用。臭みがある食材も洗いやすいから。

  10. 10

    写真

    ※バターを加えます。

    ■バターもサバ臭さを少なくします。

  11. 11

    写真

    よく混ぜてね。

  12. 12

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    レンチン済のキャベツを入れ軽く混ぜます。

  13. 13

    写真

    調味料を入れたサバ缶を入れます。

  14. 14

    写真

    トッピングに輪切り唐辛子を乗せて完成です。

コツ・ポイント

■※印の隠し味でサバ臭さがほとんどなくなり絶品に❣
■色が茶色レシピなのでキャベツは緑の箇所を使用❣
■洗い物はパスタを茹でたフライパンだけ(私は味噌汁もフライパン)
■冷めても美味しいパスタだから夏は冷やして食べても最高に美味しい❣❣❣

このレシピの生い立ち

長野県はサバ缶を味噌汁に入れるけど私はサバ臭さが苦手なので隠し味でサバ臭さを消したパスタが好き・
・サバはDHA/EPAが豊富/血液サラサラ。脳活。動脈硬化予防。高血圧予防。悪玉コレステロール低下。
・若返りのビタミンA.Eが豊富。
レシピID : 7735892 公開日 : 24/01/31 更新日 : 24/01/31

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