私の厚揚げの甘煮♪

私の厚揚げの甘煮♪
厚揚げが安い時にぜひ作って欲しい一品。甘じょっぱくてご飯はもちろん、おつまみにも^^厚揚げ&生姜の美味しい組合せです♪

材料

厚揚げ
1パック
200cc
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ2
小さじ1/2
少々

1

写真

厚揚げを油抜きし7~8mmに斜めにスライスしておく。生姜は千切りスライスで。

2

写真

材料をすべて入れ、中火で15分~20程煮込む。これだけ(笑)

3

これは温かいのも美味しいですが個人的には冷めたのが好き。ぜひ両方味わって欲しいです。

コツ・ポイント

とっても簡単な一品料理。キッチンでほかの料理を作っている間に完成^^私はこのままのシンプルなのが一番大好きですが、お好みでキノコやねぎ等もよく合います。

このレシピの生い立ち

厚揚げが大好きで生姜も大好き、勿論この二つを組み合わせると最高なわけで^^
レシピID : 773733 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

13/08/21

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味が染みてて美味しかった(*¨*)リピ☆

ままちゃん¨

とても美味しそうですね!つくれぽりがとう♡

13/03/17

写真

甘くて美味しいです♪リピします☆

ゆきちさんですよ

とても美味しそうですね!つくれぽりがとう♡

09/11/09

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簡単で美味しかったです♡ご馳走様でした♡

purinmama68

美味しそうに作って頂き嬉しいです☆れぽ有り難うね♪

09/08/28

写真

おつまみ用に作りましたが美味しかったのでおかず用にも作ります!

Bottna

美味しいビールのお供になったようで嬉しいです♪レポありがとう