食べるコンソメスープ
あなたの朝食考え隊！
作り方
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1
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下処理
人参と玉ねぎの皮を剥いておく｡
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2
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白菜とキャベツを食べやすい大きさに､ざく切りにする｡
(白菜は芯と葉に分ける)
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3
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人参をイチョウ切りにする｡
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4
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玉ねぎを1cm幅に､ウインナーを5mm幅の斜め切りにする｡
(欲しい人は､ブロッコリーを小さく切る｡)
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5
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鍋に300mlの水､
人参､白菜の芯を入れて火にかける｡
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6
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水が沸騰し､人参と白菜の芯が煮えたら､白菜の葉とキャベツを入れる。 (ブロッコリーが欲しい人はこのタイミングで入れる｡)
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7
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野菜が柔らかくなったら､ウインナーとコンソメスープの素を入れる｡(春雨が欲しい人はこのタイミングで入れる｡)
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コツ・ポイント
あらかじめ野菜を切っておけば､
５分ほどで作ることができるので
オススメです｡
また､作り置きをすると野菜の味が染みて､より美味しくなります｡
＊栄養素
タンパク質：4.7g
食物繊維 ：3.6g
糖質 ：15.4g
５分ほどで作ることができるので
オススメです｡
また､作り置きをすると野菜の味が染みて､より美味しくなります｡
＊栄養素
タンパク質：4.7g
食物繊維 ：3.6g
糖質 ：15.4g
このレシピの生い立ち
『人によって食べられる量が異なる』
ことに疑問を持ち､
①朝ご飯を少しした食べられない人
②朝ご飯を平均的な量食べられる人
③朝ご飯を平均以上食べられる人
に合わせた朝ごはんのレシピを
作りたいと思ったから。
ことに疑問を持ち､
①朝ご飯を少しした食べられない人
②朝ご飯を平均的な量食べられる人
③朝ご飯を平均以上食べられる人
に合わせた朝ごはんのレシピを
作りたいと思ったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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