具沢山中華スープの画像

Description

豚肉・玉葱・人参・椎茸・キャベツ・卵と具沢山の中華スープ

材料

1000cc
1個
1/3本
3個
大2枚
150g
おろしにんにく
小さじ2
おろし生姜
小さじ2
創味シャンタン
大さじ4
オイスターソース
大さじ2
卵3個分

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水を入れ火にかけ1cm幅に切った玉葱を入れる

  2. 2

    写真

    薄く短冊に切った人参を入れる

  3. 3

    写真

    薄切りにした椎茸を入れる

  4. 4

    写真

    食べやすい大きさに切ったキャベツを入れる

  5. 5

    写真

    食べやすい大きさに切った豚肉を入れる

  6. 6

    写真

    煮立たせアクを取る

  7. 7

    写真

    火が通ったらおろしにんにく、おろし生姜を入れる

  8. 8

    写真

    創味シャンタンを入れる

  9. 9

    写真

    オイスターソースを入れる

  10. 10

    写真

    全体をよく混ぜる

  11. 11

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    ひと煮立ちしたら溶き卵を全面に流しいれる

  12. 12

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    卵に火が通ったらかき混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

具沢山の中華スープが食べたくて
レシピID : 7737828 公開日 : 24/02/03 更新日 : 24/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Medy♪
美味しかったです。

つくれぽありがとうございます♡(*^-^*) 美味しく出来て良かったです(*^^*) 良かったらまた作って下さい(*´▽`*)