簡単!チリビーンズの画像

Description

高タンパク食!
まるでひき肉です。パスタソースにしても、パンに乗せてピザ風でも、チリビーンズライスでもgood!

材料 (出来上がり500g)

1/2こ
にんにく
1かけ
 
 
一袋(100g)
ミックスビーンズ一袋(100g)
トマトソース缶
1缶
 
赤ワイン
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくをみじん切り(まとめてフードプロセッサでも)

  2. 2

    オリーブオイル小さじ1で玉ねぎとニンニクを炒める(2分くらい)

  3. 3

    写真

    大豆ミートも加えて炒める(1分くらい)

  4. 4

    ミックスビーンズ加えて炒める(1分くらい)

  5. 5

    写真

    トマトソース缶加える。缶の中身を赤ワインか水大さじ1で洗って、フライパンに加える)

  6. 6

    写真

    お好みのとろみまで煮詰める。塩胡椒、砂糖などで味を整える。

コツ・ポイント

使用した大豆ミートは湯戻しなくて簡単です。
炒め時間は結構適当です。

このレシピの生い立ち

ダイエット中になんとか高タンパクのメニュー考えてて思いつきました。煮豆は苦手なので、洋風で。
レシピID : 7738758 公開日 : 24/02/04 更新日 : 24/02/04

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