いつでも安心バリ旨ポテトサラダ♡
みきり～ん
作り方
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1
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ジップロックの中にじゃがいもを2個入れます。
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2
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電子レンジに入れて、
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3
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根菜類のモードでチン☆彡
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4
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電子レンジで加熱中→
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5
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暫く庫内で予熱調理
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6
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人参は短冊に切ってから、
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7
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細切りにします。
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8
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キッチンペーパーで包むようにして皮を剥くと簡単です♡
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9
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ボールに入れて、
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フォークの背で潰します。
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11
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粗挽き黒こしょう、ヒマラヤ岩塩を適量加えてから、
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12
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人参を入れ、
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マヨネーズで和えます。
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※人参のオレンジ色が加わることで、見映え良く、また栄養もアップ☆彡
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お弁当にも詰めてみました。
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※保存容器でそのまま作れば、残ってる分は、ラップ無しで保存出来るので便利です♡
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＜追記＞じゃがいもの皮を剥く時に、不織布タイプのキッチンペーパーで包むと破れにくく何度でも使えました。
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コツ・ポイント
じゃがいもをレンチンする際はジップロックが便利です。厚みがある上に耐久性もあるので、洗って何度も使えます。
また、作る時は保存容器を使えば残ったポテサラも簡単に保存できます(｡•̀ᴗ-)✧
また、作る時は保存容器を使えば残ったポテサラも簡単に保存できます(｡•̀ᴗ-)✧
このレシピの生い立ち
いつもはスーパーで買い物時にゲット出来るポリ袋を使っていましたが、それだと使用後の再リピ出来ず、試しにとジップロック使ったら洗って何度も使えて便利さ実感☆彡これからは、いつもこのスタイルで行きたいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みきり～ん
