ごぼうとなめたけの辛子マヨ和え
作り方
コツ・ポイント
・なめたけに味がついてるので調味料はシンプルに…また、なめたけの粘りのお陰で味が全体に絡むのでマヨネーズは少なめに設定しています。お好みで増やして下さい。
・辛子はお好みで増減して下さい。
・辛子はお好みで増減して下さい。
このレシピの生い立ち
何か小鉢を作りたくて、ごぼうが余っていたので作ってみました。なめたけも常備してあったので合うかも?!と思って使ってみたらおいしくできました。
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