超簡単☆さくさく贅沢バタークッキー

超簡単☆さくさく贅沢バタークッキー
ポリ袋で生地作り。簡単だけどバターたっぷり、たまには贅沢を♪♪

材料 (天板1枚分)

バター
100g
砂糖
50g
小麦粉
120g

1

バターは室温に戻しておく。
小麦粉はふるっておく。

2

ポリ袋にバターと砂糖を入れ、よくもみ混ぜる。

3

バニラエッセンスと小麦粉を入れ、よくもみ混ぜ全体がまとまったら、麺棒で5mm位の厚さにのばし冷蔵庫で20分位ねかせる

4

オーブンを160度で予熱する。
袋の両サイドを切り袋を開け、生地を型抜きで抜き、クッキングシートをひいた天板に並べる

5

160度のオーブンで15分焼く。
焼きあがったら網の上にのせて冷ます。

コツ・ポイント

・生地作りはポリ袋で全てやっちゃいます。
・オーブンに入れると生地が広がるので間隔をあけて置いて下さい。

このレシピの生い立ち

とりあえずパパっと作りたかったので。
レシピID : 774642 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/04

First tsukurepo mark
写真

びっくりするほど美味しかったです(^q^)

haruchan*

作ってくれて、ありがとう♪美味しく出来てうれしいです。

Profile >kana< 2009年04月12日 20:23
こんにちは☆
バターはマーガリンで代用できますか??
おおぎひき子 2009年04月13日 08:57
おはようございます♪
返事遅くなりました。m(__)m
マーガリンで作った事が無いので確かな事は言えませんが、代用できると思います。もしかしたら、マーガリンの方がサクサク感が増すかもしれませんね!
ごめんなさい。答えがだいたいで・・・
もし作ってみたら、どうだったか教えて下さい。参考にさせてもらいたいです。