ブロッコリーとたこのガーリック炒め

Name: ブロッコリーとたこのガーリック炒め
Yield: 4人分
Ingredients: ブロッコリー 1/2株(225g); 茹でたこ 150g; にんにく 1片; 減塩醤油 小さじ2; こしょう 少々; オリーブオイル 適量

Description

にんにくの香りで食欲アップ

砺波市

材料（4人分）

ブロッコリー

1/2株(225g)

茹でたこ

150g

にんにく

1片

減塩醤油

小さじ2

こしょう

少々

オリーブオイル

適量

作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、茎は薄切りにする。耐熱ボウルに入れ６００W2分程加熱する。
2

にんにくは薄い輪切り、たこは一口大に切る。
3

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
4

香りが立ってきたらブロッコリーとたこを加え、醤油を入れ炒め、軽くこしょうを振る。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】40g
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）

このレシピの生い立ち

ブロッコリーは最後に炒めるので、レンジでの加熱時間は短めでいいです。

レシピID : 7750593 公開日 : 24/03/05 更新日 : 24/03/05

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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