オムライスに! チキンライス
作り方
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1
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玉ねぎを5mm角に切る。
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2
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耐熱皿に玉ねぎをに入れ、600Wのレンジで2分加熱する。
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3
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鶏肉を1cm角に切り、塩こしょうを振りかける
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4
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フライパンに油をひき、鶏肉を中火で炒め、火が通ったら取り出す。
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5
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フライパンに玉ねぎと塩少々を加え、弱火で炒める
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6
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玉ねぎが透明になったら鶏肉を戻し、ケチャップを加えて弱火で炒める
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7
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ある程度炒めたらご飯を加え、混ぜる。
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8
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ある程度炒めたら、塩、こしょうを振りかけて均一になるまで混ぜる
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9
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皿に盛り付け、パセリを振りかける
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10
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完成!
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11
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youtubeに詳しい動画があります
「CookingDo」
https://youtu.be/tPq16UhXaEQ
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コツ・ポイント
玉ねぎをレンジで加熱して時短します。
このレシピの生い立ち
オムライス(ID:7753041)が作りたかったので、作りました。