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鍋に賽の目に切った豆腐と水、塩をひとつまみ(分量外)を入れ沸騰したら弱火にし2〜3分茹でてザルにあげる
フライパンを熱しごま油、みじん切りにしたにんにく、生姜、輪切り唐辛子を入れ炒める
2に豚ミンチ肉を加え炒める
3に◎を入れ煮立たせる
4に1の豆腐を入れ同分量の水で溶いた片栗粉を回し入れとろみをつける
食べる直前にお好みでラー油を回しかければ出来上がり
嬉しいコメントをありがとうございます!つくれぽ☆感謝♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
白麻婆豆腐に初のつくれぽ☆ありがとうございます^o^♡たくさんの嬉しい言葉をいただけてめちゃくちゃ嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)感謝