詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

砂肝のねぎ塩

砂肝のねぎ塩の画像

Description

おかずにもおつまみにも。

材料

砂肝
8個
長ねぎ
20cm
すりおろしにんにく
1片
塩コショウ
適宜
Aごま油
大さじ1と1/2
A鶏がらスープの素
小さじ1
A塩
小さじ1/2〜1
Aレモン汁
小さじ1
A水
大さじ2

作り方

  1. 1


    砂肝は半分に切り、4〜5箇所に切れ目を入れる

  2. 2


    沸騰した湯で5分ゆでる

  3. 3

    白ねぎをみじん切りにしA と和える

  4. 4

    フライパンに油適量（分量外）と、にんにんにくチューブを入れ熱したら、水気を切った砂肝を入れ、中火で焼く

  5. 5

    焼き目がついたら、塩こしょうをしっかりめにする

  6. 6

    器に入れたら、③をたっぷりかけて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

砂肝が好きなのでとにかく飽きないねぎ塩で作りました。
レシピID : 7754679 公開日 : 24/02/26 更新日 : 24/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ちっちのち♡
砂肝のねぎ塩
by ちっちのち♡