蓮根と人参の塩きんぴら　鍋任せ♪

Name: 蓮根と人参の塩きんぴら 鍋任せ♪
Yield: 4人分
Ingredients: にんじん 中1本; れんこん 中1本; しめじ 1袋; 水 100ml; ごま油 適量; 白ゴマ 適量; 塩 小さじ1弱

Description

味付け塩のみで美味しくできる塩きんぴら。
お水も入れて炒め煮にするので、鍋任せでできます。作り置きにもバッチリ♪

中1本

中1本

1袋

100ml

ごま油

適量

適量

塩

小さじ1弱

重ね煮のように蒸し煮にするので、調味料は塩だけで美味しく仕上がります。

甘い味付けをしなくても、美味しくできるきんぴらを考えてみました。翌日でも味が馴染んでおいしいです。

レシピID : 7755539 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/02/22