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いつものキャベツの浅漬け☆覚書

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Description

キャベツがバリバリ食べれる浅漬けです♪
冷蔵庫に常備していると、色々アレンジも出来るので安心です☆

材料

キャベツ
300g
にんじん
1/2本
きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
白だし
大さじ2
酢
大さじ1
昆布
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り、にんじんはスライサーで細切り、きゅうりは薄切りにします

  2. 2

    写真

    材料全てをジップロックに入れ馴染む様に揉んで、冷蔵庫に入れます

  3. 3

    【2024/3/10】
    「キャベツの浅漬け」の人気検索でトップ10入りしました☆
    感謝です(*^▽^*)

コツ・ポイント

全てジップロックに入れて揉むだけなのですぐに出来ます(^^)
漬けてすぐから3日目ぐらいまで味の変化も楽しめます
お好みで唐辛子や生姜やゆずなどを入れても！

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べたい家族に覚書です！
ホントにすぐに出来るレシピです(^.^)
レシピID : 7756166 公開日 : 24/02/22 更新日 : 24/03/11

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