お手軽*菜の花のワンパンクリームパスタ

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Description

ワンパンで作れる本格クリームパスタ。
麺を別茹でしなくていいので片付けも楽々♪

材料 (1人分)

50g
ニンニク
1かけ
■塩
小さじ1/4
■コンソメ顆粒
小さじ1
350cc
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちら!
    マッシュルームは2等分にし。菜の花、ベーコンは2cmサイズに切る。

  2. 2

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    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

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    小さめのフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを香りが立つまで弱火強で加熱する。

  4. 4

    写真

    2を加え、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    写真

    スパゲッティを半分に折って入れ、■を入れて軽く混ぜて麺を水に浸す。

  6. 6

    写真

    沸騰したら麺の袋に記載された茹で時間
    より2分短く茹でる。

  7. 7

    写真

    菜の花を加え軽く火が通ったら、生クリームを加える。
    汁気を煮詰め、麺に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

・麺に火が通る前に煮詰まったら、水を加えてください。
・生クリームは安価な植物性のものでOK!

このレシピの生い立ち

マッシュルームとベーコンの濃厚ソースが麺に絡んで美味しい♡
ランチや夕食に♪
レシピID : 7759987 公開日 : 24/02/26 更新日 : 24/03/06

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