簡単ガーリックライス ニンニクの日に

簡単ガーリックライス ニンニクの日にの画像

Description

バターとコーンが良く合います
基本、ニンニクは土曜日に集中。
でも今回だけは特別なので29日
先掛けて。

材料 (1人分)

ニンニク
1片
オリーブ油
大さじ1
1個
(タレ)
醤油
大さじ1
塩、胡椒
各少々
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
 
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクは皮を剥き半分に切り真ん中の芽を取ったらみじん切り

  2. 2

    大葉は縦半分に切った後細切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れたら火をつけ、弱火で炒める

  4. 4

    少し色づいたら溶き卵を入れ半熟になったらご飯を加え炒める

  5. 5

    写真

    タレとコーンも加え炒める

  6. 6

    写真

    器に盛り付け大葉を乗せて出来上がり

コツ・ポイント

ニンニクは焦がすと苦くなるので
弱火で炒めること

このレシピの生い立ち

4年に1度のニンニクの日 ?
なのでコレは作らないと、と思い
ガーリックライスにして見ました
レシピID : 7761668 公開日 : 24/02/28 更新日 : 24/03/04

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