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お家で作る！野菜たっぷりビビンバ

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Description

具材を炒めるだけでお家で簡単に作れる、野菜たっぷりなビビンバです！コチュジャンと卵黄の甘辛さがクセになります⸜♥⸝

材料 （2人分）

合挽き肉
300g
もやし
1袋
小松菜(小)
2株
にんじん
1本
☆水
150ml
☆コチュジャン
小さじ4
☆醤油
小さじ2
☆片栗粉
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
卵黄
1個

作り方

  1. 1

    もやしを食べやすい大きさに切る。
    小松菜をざく切りにする。
    にんじんを細切りにする。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、合い挽き肉を入れて炒める。

  3. 3

    もやし・小松菜・にんじんを加えて炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、☆を加えてよくかき混ぜる。
    とろみがつくまで炒める。

  5. 5

    ご飯の上に盛り付け、卵黄を乗せたら完成✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お家でも美味しいビビンバが食べたいと思い、作ってみました✐☡
レシピID : 7762314 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月4日
初れぽ
写真
meikoh
家にある調味料で簡単にできました◎野菜はいろいろアレンジしたよ
#簡単ビビンバ
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