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★下準備★水とだしを混ぜておきます。鶏肉は切っても切らなくてもOK 玉ねぎは食べやすい大きさに切っておきます。
★下準備★卵も溶いておきましょう。
調味料を全て、フライパンに入れます。よく混ぜてください。このとき、火は中火です。
具の鶏肉とタマネギを入れます。
材料によく火が通ったら、卵を全体に回し入れます。
そしたら強火にしてふたをする!卵が少し固まって半熟になってきたら、火を止めて完成です。
こんな感じです。
大きめの器にごはんをフックラ盛って、のりを3枚程度しきます。
8の器の上にフックラと7を乗せましょう!そしたら、出来上がりです。