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ひじきを計る。この度は10g使用しています。
にんじん、しいたけ、油揚げをカットします。にんじんは、5mm幅、油揚げは0.8mmくらいにカットします。
にんじんは専用シリコンの容器に水を入れて、レンチンします。500W 約2分。
小鍋に全ての材料(豆も含む)を入れ中火にかける。
☆調味料☆とお水(だし汁)を入れて味付けし、約8分煮汁が少し残るまで煮詰める。8分経ったら油揚げ、ツナを入れる。
約2分煮詰める。
器に盛り付け完成ーー!
人参のレンチンはこの容器を使っていますね。画期的です笑