手軽に野菜+1皿!小松菜のレンチンナムル
作り方
コツ・ポイント
忙しい人用に洗い物も最低限になるように作り方を工夫したよ。余裕があればレンジ加熱後にザルにあけ、さっと水にくぐらせて小松菜を色止めし、ぎゅっと絞ることで調味料をもっと減らしても味が美味しく、色良く仕上がるよ。
このレシピの生い立ち
栄養バランスが崩れがちな人におすすめ!簡単な作り置き副菜だよ。めざせ野菜摂取量1日350g☆【栄養価(一人分)】エネルギー:36kcal たんぱく質:1.4g 脂質:1.6g カルシウム:92㎎ 鉄:1.3mg 食塩相当量:0.6g