玉ねぎ焼肉のたれかけ揚げだし豆腐の画像

Description

JAきたみらいのオリジナル調味料「玉ねぎ焼肉のたれ」のあんをかけた揚げだし豆腐です♪

材料 (2人分)

玉ねぎ焼肉のたれ
大さじ2
200cc
250~300g
1/4個
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパー等で水切りして、2㎝くらいの幅で切っておく。

  2. 2

    水切りした豆腐に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を入れ豆腐を軽く色がつくまで全面を焼く。

  3. 3

    小鍋に水と焼肉のたれ、まいたけを入れて中火で煮る。

  4. 4

    火がとおったら片栗粉大さじ1/2を水で溶かしてゆっくり回し入れ、トロトロになるまで煮る。

  5. 5

    ②を皿に盛りつけ、④をかけたら出来上がり。

  6. 6

    写真

    玉ねぎ焼肉のたれ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きたみらいのオリジナル調味料「玉ねぎ焼肉のたれ」の活用例としてレシピを作りました☆
レシピID : 7773824 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

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