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小鍋に☆の材料を入れて鍋を火にかけ、湧いてきたら弱めの中火に。ちょっと煮詰め、アルコール分をしっかり飛ばす。
だいたい半分ぐらいに煮詰めたら、醤油を入れまたちょっと煮る。昆布は取り出す。(気になる方は1の沸いた時点で取り出してね)
荒熱が取れたら、にんにく、味噌、ごま油、みじん切りにしたねぎ、鷹の爪(適当な大きさにカット)を入れよく混ぜる。
お肉にモミモミ♪からめたら焼いて食べてね♡30分~1時間ぐらいがベストだよ☆たぶん・・・
焼いたらこんな感じ♡おいしいよ♪
作って下さりありがとうございました(^○^)
ポニョちゃんレポありがとう!掲載今頃ごめんね><美味しそう♡
おお!!美しい♡輝いてる♡私もBBQまざりたいな…ありがと♡
綺麗なBBQタレにうれしくなっちゃう♡焼いてくれたのね♪感謝