キムチスープ
tamasarada
作り方
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1
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水とウェイパーを鍋に入れ沸かす
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2
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キムチ、もやし、水で戻したわかめを入れ少し煮る
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3
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火を止め、よく混ぜた卵白(全卵でも)を回し入れ少しだけ混ぜ再び火をつける
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4
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卵に火が通ったら仕上げにごま油をたらりとかけ、完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お菓子作りで余った卵白を使いたかったのと、キムチが余っていたので。
余ったもやしは中華風に炒めると無駄なし！
余ったもやしは中華風に炒めると無駄なし！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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