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シンプル簡単お好み焼き♪

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Description

キャベツの千切りを使った時は多めに切って残しておけば、子供のおやつにも！

材料 （2人分）

キャベツ
250〜300g
豚肉
200g
卵
1個
水
100cc
薄力粉
100g
和風出汁(顆粒)
小さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
天かす
適量
■ (お好みで具材の追加)

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする
    (小さい子供も食べるので今回はみじん切りにしています)

  2. 2

    ボウルに卵と水を入れて混ぜる

  3. 3

    薄力粉と和風出汁、鶏ガラを入れてしっかり混ぜる

  4. 4

    キャベツと天かすをいれて混ぜる
    (お好みで具材を追加しても)

  5. 5

    フライパンに油を引いて豚肉を広げ、その上に生地を広げたら弱火〜中火で焼く
    片面が焼けたら裏返して焼いて完成

  6. 6

    お好みでソースやマヨネーズ、鰹節や青のりをのせて下さい

  7. 7

    ※今回小さい子供が食べるので、豚肉は最初に炒めて刻んでおいた物をキャベツを混ぜるタイミングで一緒に混ぜて焼きました

コツ・ポイント

ソース等をつけなくても食べられるような味付けになっているので、2歳の子供にはそのまま食べさせましたが、良く食べてくれました

このレシピの生い立ち

余ったキャベツの千切り消費の為に、レシピID7648299を参考にお好み焼きを作ったので覚書
レシピID : 7777931 公開日 : 24/03/18 更新日 : 24/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月21日
初れぽ
写真
まみたすくっく
×5倍にしておやつで提供させて頂きました!!少し余ったので次回は×3でしてみます！素敵なレシピありがとうございます!!
#手作りお好み焼き #おやつ #幼稚園 #白菜消費

こんなに沢山美味しそうに作って頂いてありがとうございます(*^^*) 喜んで頂けて嬉しいです♪

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さくら♯
シンプル簡単お好み焼き♪
by さくら♯