キャベツのロールハンバーグの画像

Description

包まないロールキャベツはハンバーグで

材料

200cc
ブイヨン
一本4グラム
冷凍ハンバーグ
2枚
適量
しいたけスライス
適量
適量

作り方

  1. 1

    冷凍ハンバーグは、解凍しときます。

  2. 2

    キャベツは、内側の葉を使い
    さっと熱湯で下茹でしとく

  3. 3

    フライパンに、水を入れ沸騰させたらブイヨンとハンバーグを入れる

  4. 4

    ハンバーグが柔らかくなったら
    キャベツをいれて味がしみこむまで煮る
    10分~

  5. 5

    柔らかくなったところで、ハンバーグを取り出しキャベをハンバーグの上にのせる。

  6. 6

    えのきの根元の方の部分としいたけ薄切りをスープの中に入れ煮えたらスープをは注ぎ入れてしいたけとえのきを真ん中にのせる

  7. 7

    最後に、かいわれをちらして完成

コツ・ポイント

味付けは、ブイヨンだけで
味が薄ければ塩を入れてね

このレシピの生い立ち

冷凍したハンバーグの残りで、ロールキャベツならぬロールハンバーグを作りました。
味付けもブイヨンだけで美味しい煮込みハンバーグができます。
レシピID : 7778099 公開日 : 24/03/17 更新日 : 24/03/17

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