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菊芋のツナマヨサラダ

菊芋のツナマヨサラダの画像

Description

菊芋は炒める事がおおかったのですが、生でも水でさらすと臭みなく美味しく食べられます。

材料

菊芋
大きめ5、6個
ツナ
1缶
ワカメ
50〜70g
オニオン
1/4個
マヨネーズ
大さじ1.5
ゴマ
適量
塩胡椒
適宜
お醤油
好みで

作り方

  1. 1

    菊芋は薄切り、千切りにして15分ほど水にさらす

  2. 2

    ボウルにツナ、ワカメ、オニオンスライス、マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜる

  3. 3

    ゴマをふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

菊芋は生のままがサクサクで美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にある食材で…
レシピID : 7779762 公開日 : 24/03/19 更新日 : 24/03/19

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ももたんちゃん
菊芋のツナマヨサラダ
by ももたんちゃん