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ドライカレーママ編

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Description

母に教わりながら作りました！

材料 （4人分）

ニンニク
1房
オリーブオイル
適量
にんじん
1/2個
セロリ
1本
パプリカ
1個
玉ねぎ
1玉
ナス
1本
ひき肉
250gくらい
トマト
1玉
コンソメキューブ
2つ
人参
1/2本
カレー粉
小さじ3くらい
干しぶどう
適量
溶けるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    ニンニク一房をみじん切りし、オリーブオイルで優しく炒める(弱火)

  2. 2

    にんじん、セロリ、パプリカ、玉ねぎ、ナスを細かく切って、フライパンにIN！

  3. 3

    ひき肉を入れ炒める

  4. 4

    トマトを12等分くらいにして、入れる

  5. 5

    塩コショウ、コンソメキューブ2個入れる

  6. 6

    干しぶどうを入れる

  7. 7

    人参が柔らかくなるまで蓋をして煮込む

  8. 8

    写真

    カレー粉を入れる

  9. 9

    お米の上に溶けるチーズを載せる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母秘伝のドライカレー
レシピID : 7780280 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月10日
初れぽ
写真
めぐみの記録用
簡単で美味しかったです😻
#ママの味 #ドライカレー
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( )
ハッピーライフごはん
ドライカレーママ編
by ハッピーライフごはん